8吋手撕麵包

2022年2月11日 — 8寸丹麦手撕面包！在家也能轻松开酥！】01.首先准备好所需的食材，面粉吸水性不一样，所以建议预留部分液体,11.将面团材料除了黄油全部倒入缸中， ...

2023年3月6日 — 只需將高筋麵粉麵團混合揉搓，讓它發酵，然後烘烤即可！這是一個簡單的基礎手撕麵包，你也可以變化麵團或添加色粉，成為可愛迷人的造型手撕餐包。

2022年11月16日 — 拿出8吋烤盤且鋪上烘焙紙，把麵團依序放入烤盤。 再將剛剛分好的小麵團，沾點水黏到麵團上當耳朵。 組裝完畢後放入溫暖的地方發酵25分鐘（ ...

快速甜點模具尺寸轉換：原配方6吋→8吋，原配方x 1.7; 原配方8吋→6吋，原配方x 0.56。基本原則：烤溫不變，但時間需要調整。如果想了解更多，請參考：https://ciao ...

首頁 ＞ 找食譜 ＞ 甜點輕食 ＞ 麵包. 手撕奶油小餐包(影音). 示範／嚐樂 2020/05/27 11:00. 食材（8吋模具）: 高筋麵粉250克: 糖25克: 速發酵母3克: 鹽4克: 牛奶140- ...

2022年7月13日 — 毛線球手撕包這陣子非常熱門的毛線球麵包,造型有如毛線球一般的手撕包,今天也來跟風製作,分享我的製作比例!*六吋份量*若要製作8吋量,可以將...

2021年3月23日 — 昨天直播跟大家分享，最近超紅的毛線球手撕麵包。 其實也是我第一次做的麵包。 我使用六寸蛋糕模還有21cm左右的天使中空模型，配方是一份 ...

2019年5月18日 — 料理步驟 · 步驟1. 備齊材料，揉到有薄膜即可做基礎發酵，發酵至二倍大即可 · 步驟2. 蔥花備齊，麵糰桿成長條型，切成數塊 · 步驟3. 中間放一杯子，麵糰隨意 ...

2020年10月14日 — 食材 · 高筋麵粉. 270g · 低筋麵粉. 30g · 水. 140g · 雞蛋. 50g · 砂糖. 30g · 鹽. 3g · 酵母. 3g · 無鹽奶油. 35g.